Eerste producent van biologische ezelinnenmelk, les Anes d’Autan is uniek in Frankrijk. Het is het enige merk dat van een dubbele certificering geniet : AB en Nature & Progrès, dit getuigt van een ethische productiewijze en van een onvergelijkbare business ethiek. Les Anes d’Autan bieden ezelinnenmelk van een uitzonderlijke kwaliteit. De melk wordt geproduceerd op de biologische boerderij. Het is een familie bedrijf met een ethisch, ecologisch en fair trade engagement. Het assortiment dat wordt geproduceerd met rauwe melk bestaat uit zepen gemaakt uit koude verzeping, een gamma voor volwassenen, kinderen en voor babies.